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Cheffe Michelle Chang張怡的葷食發酵料理課四（興趣班）
興趣班（10:45~15:00）/僅對舊生開放
4 500 nouveaux dollars taïwanais
4 500 TWD
Description du service
課程內容： 菜單： 1.開胃小品--黑檸檬鮮奶醬涼拌綠竹筍 2.前菜--鴨胸肉沙拉佐櫻桃醬 3.主菜--牛肋條塔吉料理 4.蘋果奶酥 在課程中學習到的技巧有： 鹹檸檬製作 發酵食品的融入 香料的搭配 黑檸檬運用 法式甜點 法式料理思維 註： 本課程只對舊生開放
Politique d'annulation
1.開課七日前因故取消可以退費。 2.開課前一日～六日取消，費用保留，參加日後場次。 3.開課前一日取消或當日不到，不退費。
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